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詳細資料ISBN:9789866655340 規格:平裝 / 18.5 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介追求健康就在生活當中,飲食更是主要的關鍵! 天然食物的發酵釀造是一門既傳統又新穎的生化科技,利用它可以增加食物的酵素量並可使食物讓人易於吸收、代謝,正好符合愛好養生人士的需求。 膳食纖維的攝取是時下非常流行的養生保健方法,本書所提的寒天蒟蒻各式料理的作法,保留水果的濃濃香味,在低糖、低油、低鹽的標準下,使全家人可以在正確的飲食方法裡,為健康加分!作者簡介蘇鼎雅 一個熱情、努力、專業,且身兼數職的農會家政老師,不但擅長創意料理、即興料理、古味新式料理、插花藝術…等,更致力推廣台灣在地農業,結合地方觀光,希望讓台灣的農特產品,在經由她的輕食創意料理呈現下,讓大家更認識臺灣在地的魅力。曾任: 營建業負責人 中廣、全國、正聲廣播電台「莊嚴世界」節目主持人 現任: 中部救國團青年服務社釀造學,輕食料理老師 外燴工會生機飲食老師 台灣縣市地方農會家政班釀造、發酵性食品料理老師 |
搜尋參考資料: 1.金石堂網路書店-中文書籍-食譜-輕食/早午餐 www.kingstone.com.tw/book/book_class.asp?class_id=FEG | 下一頁 » 行動沙拉吧!玻璃罐食譜:風靡巴黎、東京、紐約新食感,預先做,隨時吃,口口鮮脆又健康! 若山曜子著 野人文化 出版 2015/4/7出版 風靡各大時尚都市,巴黎、 … www.ettoday.net ETtoday 東森新聞雲原為「東森新聞網」,2011年捲土重來,以「樂在分享、愛上雲端」為願景,以真誠的心深化社群互動。曾榮獲數位時代「2014台灣網站100強」第9名, … cddvdgo.shop.rakuten.tw 樂天市場購物網人氣店家音樂影片購提供音樂與影片,藍光BD,新品預購眾多商品,歡迎來到音樂影片購選購您所喜愛的商品!樂天市場還有更多音樂與影片,藍光BD,新品 … www.pchome.com.tw/?ref=adver_oops 愛健康 洗髮精偏鹼 越洗越出油 一棵荔枝三把火 病患應節制 補鐵好選擇:牛肉 增強免疫力 雄性禿十年 救回掉髮 啾咪輕旅行 [冬雪]日本合掌村6日 46800起 廣島4日 早去午回 … 一群青春熱血有活力的年輕人因為夢想合開了一間屬於自己的小餐廳走的是超級平價路線吃的是創意輕食料理喝的是超夯鬍子茶品身為小資女的P仔,怎能錯過這種CP值超高的 … 愛上輕食.健康滿點 |
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資料來源:博客來 |