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詳細資料ISBN:9789888270866 叢書系列:今餐我煮 規格:平裝 / 160頁 / 19 X 25.8 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:香港 語文:中英對照 內容簡介人氣BLOGGER、暢銷食譜作者鬼嫁再次出版食譜, 報答讀者一年來的厚愛! 繼《好吃鬼煮意》出版後,深受讀者歡迎,多次再版, 部落格「鬼嫁料理手帳」更已累積超過900萬人次。 再接再厲,教你以蒸煮炆燉張羅一張完美豐盛的餐桌! 由前菜、湯水、主菜、主食、糕點,到甜點, 各國菜式及煮法,化繁為簡,包羅萬有。 更附以英文食譜,讓世界各地熱愛煮食的您都看到! 鬼嫁用心創作的中西日泰50道菜式, 招呼客人,大方得體,自煮世界,簡單容易!! 煮食只是基本功, 上一本書教完大家如何用20分鐘完成一道菜, 這次教大家如何張羅豐盛餐桌, 無論一家吃飯,還是招呼朋友,一樣大方得體,吃得幸福! 前菜,由四川的口水雞到高級餐廳的低溫慢煮三文魚,揭開一張餐桌的序幕; 湯水,由養生的淮山黨參烏雞燉湯、到滋陰的花膠黃耳燉鮮奶,美麗每一天; 主菜,由平民的豉油雞到法式的燉牛肉,中式砂鍋雲吞雞到日式的醬油麴炆排骨,多國美味,共冶一爐; 主食,由平靚正的台式肉燥飯到出得大場面的龍蝦意大利飯,不用出外,在家就能享受到; 糕點,由傳統的蘿蔔糕和年糕,到酒樓的腸粉和盅仔飯,親自動手,跟親友分享,更溫暖; 甜品,由泰式的芒果糯米飯到日或的紫薯蒸蛋糕,甜蜜美點,為一頓盛宴畫上完美句號。 |
搜尋參考資料: 1. www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271106406 蒸煮炆燉鬼煮意(中英)-金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉書粉絲團!The largest retail books store chains in Taiwan! 2-floor.dyndns.org/item_detail.php?pro_id=759750 蒸煮炆燉鬼煮意(中英) 沒有 ... 花膠黃耳紅棗燉鮮奶 o 鬼嫁的幸福廚房 蒸 ... 好吃鬼煮意 : 2. 好吃鬼煮 ... 蒸煮炆燉鬼煮意(中英) 原價:390; ... 中、西、泰、日住家餸菜食譜60道,每一道都是鬼嫁用愛心鑽研的好「煮意 ... www.mrbook.com.tw/showroom/book?layer=4&id=O012209&page=17 蒸煮炆燉鬼煮意(中英) 出版社: 青森文化 作者: 鬼 嫁 原價: 390 元 優惠 ... 蒸煮炆燉鬼煮意(中英) |
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