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詳細資料ISBN：9868300401 規格：平裝 / 142頁 / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介酸甜苦辣色香完美滋味 人生的無上享受雙冬虎掌燴白果、牛筋牛腩蘿蔔煲、砂鍋千金雞、酥炸牛蒡鮮菇、蟹羹燴滑蛋、鮮露蒸龍蝦、焗海鮮木瓜、三杯鱔片 75道春香老師的精選料理及獨家宴客菜，以深入淺出、易懂易學的作法說明、步驟示範，教您快速學會食材配料的完美搭配，並善於長握各式烹調技巧與刀工火候的正確運用。您將能輕輕鬆鬆料理出一桌色香味兼備的宴客料理，讓賓客刮目相看、親友讚不絕口！還等什麼？快把名廚帶回家吧！ |
| 搜尋參考資料: 1. blog.yam.com/joan0324/article/28694650 原本想將標題打成一場由女方主導的結婚喜宴,因這場喜宴女方親友比男方還活躍呢,事後還聽鄰居說新娘似乎挺強勢的 ... www.shs.edu.tw/works/essay/2011/04/2011040116234137.pdf · PDF Datei 投稿類別：觀光餐飲類 篇名： 金門傳統宴客料理─宴菜 作者： 陳 蓁。國立金門農工職業學校。餐飲技術科二年甲班 blog.xuite.net/iq943/recipe/4302485-冰糖蒜翅—超簡單宴客菜 九四三的志願是分享經驗讓更多人花少少代價美好旅行、花3星價格也能過5星生活！歡迎參觀我的另一blog 943的超值 ... blog.iset.com.tw/delicious/?p=3797 新手: 你好，請問除了米酒還可以用什麼來替代?謝謝你; 美食鳳味Linda: 芊 感謝您的支持！ 美食鳳味Linda: 芊 您好！ www.skills.com.tw/skills-cooking-school-taipei 這次的菜單非常的清爽舒適，很適合這樣的季節。要謝謝貼心的Vivian老師特別為我們準備了蔬食的健康料理！ 不一樣的宴客菜 |
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資料來源：博客來 |
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